小苏打小知识:
单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,600目超细小苏打,小苏打为酸式盐,呈弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,脱硫小苏打,碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的'碱馍',添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
小苏打也就是苏打粉,小苏打,成分是碳酸氢钠,也就是食用碱。作用是:面食发酵,让肉类嫩化,工业级小苏打,有的地方也用来消毒和洗涤。
小苏打出口及包装
我公司主要出口海化鸢都小苏打跟马兰牌小苏打。每年出口产量在100000吨以上,拥有高质量,高水平的生产流水线及技术。
我们本着”服务客户,质量优先,客户为上的原则”。